terça-feira, 17 de maio de 2011

Sucrinha

Aqui vai uma receita de Cabo Verde para adoçar o dia:

Sucrinha

1 l de leite (também pode ser com leite em pó, que dá um sabor agradável)
Cerca de 850gr de açúcar
Baunilha
Raspa de limão

Leva-se ao lume o leite com açúcar e a raspa de limão.
Quando ferver, mexe-se até fazer estrada e começar a borbulhar.
Um pouco antes acrescenta-se a baunilha.Despeja-se imediatamente para um prato untado ,marcam-se os quadrados e deixa-se arrefecer, o que é rápido.O ponto de borbulha é importante. Caso contrário... temos de voltar a fazer tudo de novo.
(receita do site http://receitas_cv.blogs.sapo.cv/2073.html)

quarta-feira, 11 de maio de 2011

abriu uma janela



parece que ha alturas na vida que as portas são fechadas, e depois um dia, sem darmos conta abre-se uma janela, que empurramos para abrir, mas parece que até abre, apesar de estarmos muito cepticos .... e abre-se e começamos a perceber que afinal a janela faz parte de uma porta que tambem pode ser aberta.... temos medo, mas começamos a empurrar para tentar abrir.... e um dia sentimos por algum motivo duvidas e nesse mesmo dia parece que tudo o que acontece nos quer fazer lembrar do passado, os programas da tv lembram-nos do local e algo que nos marcou muito no passado e que nos leva a querer viver tudo de novo, naquele local, com aquelas pessoas mas a realidade é que isso nao pode acontecer porque nao podemos voltar atras no tempo... pensamos em mudar de canal, mas quem escolheu esse canal nem fomos nós..... e pensamos.... puf.... será que isto sao testes para ver se realmente queremos evoluir ou se queremos ficar parados no passado?



As duvidas sao muitas.... e continuam..... mas a vida nao pára por isso continuamos à procura do nosso lugar ao sol.... enquanto isso.... temos que cortar com o passado de vez.... estilo os imortais com as suas espadas no filme highlander